Услуги технолога
Компания ООО Агроконтинент, готовы предложить услуги высококвалифицированного технолога для правильной настройки производственной линии вашего пищевого производства.
Запустим производства под ключ:
Колбасный цех разной производительности и ассортимента
Цех замороженный полуфабрикатов

Вы сможете производить:
Полуфабрикаты в тесте:
Купаты, пельмени, манты, хинкали, блины, зразы, чебуреки, пирожки, лепёшки с начинкой, вареники и многое другое.
![]()
Купаты
![]()
Пельмени
![]()
Манты
![]()
Хинкали
![]()
Блины
![]()
Зразы
![]()
Чебуреки
![]()
Пирожки
![]()
Лепёшки с начинкой
![]()
Вареники
Рубленые полуфабрикаты:
Котлеты, бифштексы, тефтели, фрикадельки, перцы фаршированные, голубцы, фарши из любого вида и сорта мяса, в том числе из мяса птицы и мяса механической обвалки (после пресса сепаратора, типа AM2C, Lima, POSS, СЗПМ.)
![]()
Котлеты
![]()
Бифштексы
![]()
Тефтели
![]()
Фрикадельки
![]()
Перцы фаршированные
![]()
Голубцы
![]()
Фарш свинной
![]()
Фарш куринный
![]()
Фарш говяжий
![]()
Фарш бараний
Всё что касается замороженных полуфабрикатов, по их правильному рецептурному изготовлению и хранению, это к нам.
Есть собственные Технические условия на мясные полуфабрикаты в тесте и рубленые. В этих авторских ТУ заложены идеи и технологические решения на продукты, которым нет аналогов в России.
Что входит в нашу работу:
- Подбор рецептуры на правильное тесто, которое необходимо именно под ваш продукт. Тесто, которое не трескается после заморозки и вкусное как домашнее.
- Подбор фарша под разную ценовую политику и разного состава. Для каждого продукта свой фарш.
- Подбор, поставка и настройка оборудования для обеспечения правильного производственного процесса.
- Постоянная технологическая поддержка.
- Переделаем заново и перенастроим, ранее запущенное производство с проблемными и сложными продуктами. Например: не получается пельмень, вареник, не то тесто и не тот вкус на выходе. Настроим производительность по вашей возможности, это настройка оборудования на качество и высокую производительность.
- Обновим выпускаемую линейку и настроим постоянную бесперебойную работу линии или аппаратов.
- Обучим персонал работе и правильному пользованию производственной техникой, линиями.
- Услуги по внедрению международной системы защиты программ и данных HASP и ISO.
- Выезжаем на предприятие Заказчика и всё делаем на месте с подтверждением результата.
- Доводим дело до конца с получение гарантированного желаемого результата Заказчика.
- Воплощаем мечты в жизнь, как по части продукта, так и по части технологии.
- Оптимизируем производство на оптимальную работу и желаемое, ранее не достижимое качество.
Статьи от нашего технолога
Виды полуфабрикатов и оборудование
Делаем пельмени

Константин Владимирович
Технолог производства мясных полуфабрикатов со стажем работы более 20 лет
Обращайтесь к нам по контактам ниже:
ООО "АГРОКОНТИНЕНТ"
117036 Россия, г. Москва, ул. Профсоюзная, д.3.
пн.-пт.: 08:00 - 19:00
сб., вс.: Выходные
Телефон: +7 (495) 979-57-57
Email: info@agrocontinent.ru, agrocontinent.ru@gmail.com
Skype: agrocontinent.ru
Viber: +7 (925) 298-30-64
WhatsApp: +7 (925) 298-30-64
Telegram: @Agrocontinent