Сырорезка нож 500 мм - гильотина, с разной высотой

Видео

Фото

Общее описание

Нож для сыра с регулируемой высотой сырорезки, гильотинного типа применяется в магазинах, цехах и на других предприятиях питания для резки мягких, средних и твёрдых сыров, масла, халвы, желе, щербета, конфет и т.д.

Предлагаем сырорезку с ножом на 500 мм, из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и размером рабочего стола 400 х 500 мм.

Сырорезка удобна в обращении, весит не так много, около 7 килограммов, что удобно для перемещения.

Гильотина для сыра имеет настройку, путём подтяжки. Для этого есть натяжной болт, который можно подкручивать ключом и тем самым увеличивать натяжение ножа. Это удобно и быстро сделать.

Заточка ножа, делается при изготовлении, поэтому в дальнейшем, во время эксплуатации, достаточно просто подводить мусатом. Применяем мусат самый обычны, что используется на любой кухне.

Ножки-опоры, могут быть разные, всё зависит от потребности. Если необходима высота номинальная, если Ваш стол высокий, тогда берём опоры на 2 см.

Увеличить высоту сырорезки до 5 см и более, можно при помощи опор с соответствующей высотой. Купить опоры можно в любом магазине фурнитуры.

ООО Агроконтинент, производственная компания и мы сделаем Вам изделие то, что требуется именно для ваших условий эксплуатации. Ваше рабочее место останется прежним, а резка для сырных головок и блоков, или евроблоков, будет выполнена под заданный размер высоты. Высота ножки от 2-х до 10-ти сантиметров.

Кондитерские фабрики используют наши гильотины для резки сыра и всех продуктовых ингредиентов.

Качественно и быстро резать пастилу можно лишь при помощи гильотины, и при резке соблюдать размеры. Правильно это делать полосой, даже если у вас круглый лист после сушки выходит. Наша установка поможет ровно и красиво резать пастилу в промышленных количествах, если Вам нужно это делать много и постоянно.