Ремонт Lima 70

Торгово-производственная компания ООО Агроконтинент предлагает заказать восстановление запасных частей для французского пресса механической обвалки Lima 70, что широко используется в РФ при работе с каркасом птицы, это и курица и индейка, утка. Ремонт запчастей обязательно выполняется после прохождения примерно 400 тонн входящего сырья, и необходим он для того, чтобы сохранить правильную работу сепаратора, что бы ремонтопригодность сохранялась до 10 раз, так как это заявляет производитель. Мехобвалка отличается тем, что качество получаемого фарша, напрямую зависит от запасных частей и сепарирующего комплекта, что как раз и применяется для разделения мяса от костей.

Фото

Восстановление и ремонт Lima 70

Ремонт Lima 70, качественно и быстро, мы делаем уже 7 лет, и все модели Лима, что работают в стране, так или иначе, у нас в работе уже были и их мы восстанавливали и делали новые. Сделать новый сепарирующий комплект может за 30 дней, при условии, если за ранее ставим всё в очередь производства. Стандартная гильза идёт с размером щели 5х20 мм, но мы можем сделать и 4х20, и даже 3х20 мм, что снизит выход, но в разы поднимет качество полученного куриного фарша. Куриный фарш, любой птицы, механической обвалки отличается своей структурой и не такой, как получаем на выходе после мясорубки, когда бросаем филе. Только по этой причине, этот фарш не используют как основной для приготовления колбас, сосисок и других полуфабрикатов, он частично домешивается как добавка к основному составу.

Ремонтировать конус выхода лима тоже важно и обязательно нужно, поскольку регулировка производительности, как раз и зависит от конуса, он поджимается или отпускается. Эта регулировка зависит от качества входного сырья что получили в день работы, и если мяса больше его нужно отпустить, а если кости более голые и в основном хрящи привезли, тогда нужно его подкручивать чтобы получить выход хотя бы 50%, и это будет хорошим результатом. Французский пресс механической обвалки Lima, все её модели, мы хорошо изучили и знаем все тонкости, чтобы делать качественные запчасти, они не будут уступать оригиналу ничем, т.е. разницы Вы не почувствуете, между нашими запчастями и французскими. Звоните чтобы заказать и купить запчасти на пресс механической обвалки всех моделей лима,AM2C в том числе и POSS от 1500.

Качественно работает и даёт максимальный выход, только тот пресс механической обвалки Lima RM 70 S, у которого правильно обслуживаются рабочие органы. Рабочие органы, такие как подающий шнек, фаршевый насос и сепарирующий комплект, и конус выхода, по регламенту работы машины, должны промываться после каждого рабочего дня, рабочей смены и после прохождения входного сырья от 300 тонн, должны восстанавливаться зазоры фильтра и шнека обязательно.

Технические характеристики