Выкрашивает ламели Lima

Фото

Видео

Описание

Торгово-производственная компания ООО Агроконтинент, предлагает качественный ремонт всех узлов и деталей французского пресса механической обвалки мяса Lima, Лима из Франции. Наши возможности позволяют качественно и быстро, не дорого, ремонтировать все сепараторы что изготавливают французы, это Lima и AM2C, два мировых производителя. Сделать восстановление сепарирующего комплекта, что регулирует регламент по эксплуатации, нужно каждые 400 тонн, чтобы зазор фильтра и шнека, был не более 0.2 мм, такое восстановление у нас делается быстро, так как работает более 10-ти программных станков с ЧПУ. Срок ремонта занимает от 2-х дней до 5-ти, это зависит от загруженности производства, но мы просим сообщать о Вашей срочности, всякие бывают ситуации, поставим Вас в первую очередь, чтобы побыстрее.

Качественно отремонтировать или реставрировать фаршевый насос не получится, его нужно менять, или полностью или по деталям, но менять, так как эллипс в теле фаршенасоса, отремонтировать невозможно, эту деталь можно только сделать новой. Входная и выходная платы, они тоже изнашиваются, истираются на миллиметры, это никак не наплавить, только нужно новую точить. Ротор, у него шлицевое соединение, там точно нужно делать новую деталь, и лопатки, что ходят по эллипсу тела фаршевого насоса, имеют торцы в виде бочонков и прилегание их соответствующее, только новые лопатки нужны. Можно пытаться восстановить конус выхода, так как он влияет на выход фарша и его качество, но зачем, если его цена нового низкая, достаточно, и работать он будет исправно не менее 2000 тонн по входящему сырью.

Что происходит, если выкрашивает ламели фильтра сепарирующего комплекта, его ещё называют гильза, и это хорошо видно на фотографии. Это говорит о том, что уже существует биение от насоса в сепарирующий комплект, они же работают в паре, фаршевый насос создаёт давление и подаёт мясокостную смесь на сепарирующий комплект для разделения фарша, мясо отдельно, а кости отдельно. Если только восстановить зазор сеп.комплекта, это улучшит качество фарша ММО на выходе, но не изменит производительность, она будет только падать, если фаршенасос уже с зазорами и работает не слаженно. Сила фаршевого насоса в том, что он делает правильное давление и подаёт мясокостную смесь в том количестве, которое соответствует производительности машины Lima, причём у всех моделей она своя. Насос поменьше, значит и выход по фаршу ммо будет поменьше и здесь Лима будет или АМ2С не имеет значения. Конечно, в РФ более распространена машина Lima 200, 300, так как они подходят, по производительности, большему числу перерабатывающих производств. Те мясокомбинаты или бойни, что специализируются на производстве колбас и полуфабрикатов, где используется не менее 20% фарша ММО, в основном используют машины Lima, они более распространены.