Lima 400 DSP

Описание

Торгово-производственная компания ООО Агроконтиент, предлагает заказать в производство и купить запчасти, рабочие органы и детали для всех моделей французских машин Лима. Данные пресса механической обвалки мяса, а именно Lima RM 400 DSP, широко применяются для отделения мяса от кости свиней, все хребты и рёбра, после обвалки, а также уши и хвосты, можно переработать на прессе сепараторе, и на выходе получить фарш механической обвалки и переработанные кости, что могут идти на изготовления корма для животных, в частности собак. Свиной пресс Лима, есть смысл применять уже при вашей производительности от 2-х тонн свиных костей в смену, при этом берётся не только товарная свинья, свинина – 1, 2, 3 категории (первой, второй и третьей), но и свиноматка с весом около 300 килограмм, у неё кости совершенно другого размера, и другой твёрдости. Свиноматку переработать в разы сложнее и для этого используется другая машина Lima RM 400 D, у которой рабочий механизм, а именно фаршенасос идёт другого типа – винтовой. Использование фаршевого насоса стандартной машины, где работают две лопатки по эллипсоидной траектории, не подходит, нужно другое решении для измельчение крупного хребта, этих больших свиных позвонков.

Пресс сепаратор механической обвалки Lima серии D, применяется для обвалки свиных туш в широком спектре веса животного, от 80, 100 кг и до больших свиноматок и хряков 300 – 350 килограмм. Фарш механической обвалки, конечно же отличается по своей структуре и качеству, в нём есть костный мозг, жир, и костный остаток, который мы можем регулировать фильтром сепарирующего комплекта, когда щель идёт не стандартного размера 5х20 мм, а уменьшается до 4х20 и даже 3х20 мм, что существенно повышает качество полученного фарша. Конус выхода на Лима, своими бороздками, позволяет регулировать выход, т.е. производительность машины, путём поджимания или послабления его, мы производим эту деталь и можем поставить в сжатые сроки.

Ремонт сепарирующего комплекта для всех сепараторов механической обвалки мяса, мы выполняем в сжатые сроки, до 3-х дней, не больше, чтобы Ваше предприятие не простаивало и не теряло прибыль. Рабочая пара сепкомплекта, а это фильтр и шнек, должны по регламенты восстанавливаться после каждых 400 тонн по сырью, не по фаршу на выходе, и этот момент нужно чётко контролировать, чтобы износ не дошёл до критической отметки. Если вы делаете фарш для замороженных полуфабрикатов, таких как манты, пельмени, вареники, котлеты, голубца, купаты, тогда нужно следить и уменьшать тоннаж использования сеп.комплекта, чтобы качество фарша механической обвалки было выше, чтобы и в колбасу, сосиски, можно было его добавлять но не более 20-ти % от общей массы начинки.

Пресс-сепаратор для механической обвалки свинины и птицы, курицы, утки, индейки, можете заказать и купить у нас, напрямую всегда цена будет дешевле и быстрее всё запускается в производство. Если взять все запчасти, как рабочие органы, фаршевый насос, сепарирующий комплект, конус выхода, и даже подающий, питающий шнек с колбой, мы можем поставить Вам новыми, сделать новые в сжатые сроки или что-то есть на полке, наш склад всегда пополняется запасом. Восстановить, отремонтировать сепарирующий комплект, можем быстро и отправим транспортной компанией на Ваше пищевое предприятие. Если Ваш завод, мясокомбинат или цех убоя, обвалки и переработки, нуждается в надёжных партнёрах и чтобы цена была честная, звоните в ООО Агроконтинент, на все виды мессенджеров для связи, телефон., вотсап, WhatsApp, Telegram, телеграмм.