Забеловочный нож Jarvis серия III

Основные характеристики

Технические характеристики

Выбор оборудования и комплектующих

Общее описание

Предлагаем универсальный забеловочный нож от знаменитой фирмы Jarvis. Нож предназначен для снятия шкур КРС. Jarvis производит профессиональное обрудование для цехов мясопереработки. В данной модели рез осуществляется двумя дисковыми лезвиями, совершающими высокочастотные колебательные движения со скоростью 6500-7000 циклов в минуту. Привод — пневматический в двух вариантах исполнения: 3 и 6 бар. Модель на 3 бар может подключаться к линии 6 бар через редуктор с двукратным понижением давления. Особенности модели:

• Сменные дисковые лезвия 100-110 мм из нержавеющей хирургической стали.
• Все элементы изготовлены из различных нержавеющих сплавов.
• Мощность пневмодвигателя 410 Вт с расходом воздуха 340 л/мин.
• Легкое управление одинарным курком.
• Эргономичная ручка с накаткой и ограничителем.

Дисковой нож для снятия шкуры представлен в двух нескольких вариантах: с лезвиями 100 и 110 мм и с приводом на давление 3-6 атм. Модели размещены на одной общей карточке товара (эта страница), а при заказе вы указываете различные индексы и характеристики (указаны в таблице, или узнавайте у менеджера). Соединение с компрессором выполняется гибким шлангом для пневмоинструмента. Оборудование цехов мясоперерработки должно иметь покрытие, стойкое к используемым дезинфицирующим средствам. Мы предлагаем полный комплект оснащения для цехов любого уровня и масштаба производства.

Нож для снятия шкуры КРС должен быть легким и производительным. Даже незначительное увеличение веса приводит к намного более быстрому утомлению руки оператора. Снятие шкуры с овец и свиней осуществляется по аналогичной с КРС технологии, требования к оборудованию там точно такие же: минимальный вес и высокая скорость реза. На нее влияет такой параметр, как скорость колебательных движений режущих дисков. Данная модель полностью отвечает этим требованиям.

Забеловочные ножи от Jarvis рассчитаны на продолжительный режим работы в условиях высокой влажности цеха. Пневмодвигатель имеет хорошее охлаждение и для него используется воздух под давлением. Поскольку выпуск воздуха проводится в атмосферу цеха, компрессорная линия обязательно оснащается фильтрами-маслоотделителями. По вопросам приобретения оборудования для вашего предприятия мясопереработки обращайтесь в наш отдел продаж.