Льдогенератор АЛЧЛ 1200

Основные характеристики

Как сохранить скоропортящиеся продукты свежими в течение периода их хранения или транспортировки к месту реализации? Пищевой льдогенератор является наиболее оптимальным решением в такой задаче. Технологии позволили добиться сохранения продуктов на длительный период, не пренебрегая их качеством и биологической ценностью.

Технические характеристики

Область применения

В последние годы высокотехнологичная техника становится более доступной, из-за этого расширяется сфера её применений и промышленности открываются широкие возможности. Льдогенератор является важным инструментом в:

• хранении и реализации продуктов питания в гипермаркетах и магазинах;
• транспортировке рыбы и морепродуктов от места их вылова к торговым сетям;
• химической промышленности и технологических процессах, которые требуют предварительного охлаждения.

Активно применяется льдогенератор для производства колбасы. Добавление чешуйчатых кристаллов в мясо, перед изготовлением фарша, позволяет снизить температуру обработки и получить более качественный продукт.

Особенности работы

Льдогенератор для пищевых продуктов высокой производительности, устанавливается с разделением на несколько блоков – сплит-система. Холодильный агрегат устанавливается снаружи помещения. В связке с АЛЧЛ-1200 рекомендуется Bitzer LH84/4DES-5Y.

Льдогенератор промышленный выполняется из высокоточной марки нержавеющей стали, что обеспечивает превосходную работу и высокие эксплуатационные характеристики. В основе работы используется воздушная система охлаждения. Благодаря такой технологии получаются чешуйчатые кристаллы льда с выходной температурой от -5°С. Они содержат низкий процент остаточной влаги, а их структура не повреждает ткани замороженных продуктов.

ООО Агроконтинент

Наша компания предлагает большой ассортимент высококачественной техники для пищевой индустрии от производителей из Европы и России. Большой опыт работы на рынке позволил заручиться поддержкой производителей и добиться наиболее низких цен. Наши клиенты получают:

• надежное оборудование по цене завода-изготовителя;
• полное сервисное обслуживание в гарантийный и послегарантийный период;
• прозрачные условия контракта;
• команду профессионалов, которая доставит технику, выполнит настройку и первый пуск аппарата.

Если Вы ищите где можно купить льдогенератор по самой выгодной цене – звоните в ООО Агроконтинент.