Промышленный миксер

Основные характеристики

Общее описание

Довольно большая часть технологических процессов на пищевом производстве включает в себя смешивание различных компонентов. Промышленный миксер – устройство призванное решить подобные задачи. Технологии позволили максимально оптимизировать рабочий процесс, начиная от времени, которое необходимо для смешивания продуктов, до оптимальных конструкционных элементов дизайна, повышающим качество всего процесса.

Технические характеристики

Фото мешалки для любых типов смеси

Пример чертежа

Видео мешалка для любых смесей

Область применения

Главная цель всех подобных устройств – это получение гомогенных смесей, но такие устройства также легко применяются в процессе получения эмульсий. К основным компонентам можно отнести:

• жидкости;
• сыпучие компоненты;
• эмульсии и суспензии;
• твердые, кристаллизированные тела.

Перемешивающие устройства используют принцип повышения интенсивности для более высокого темпа массообмена и увеличение области контакта фаз. Таким образом происходит, например, эмульгирование масла в воде при производстве майонеза. В данном случае контроль интенсивности является наиболее важной частью процесса, так как неверные параметры могут привести к обратному эффекту и разделению смешиваемых компонентов.

Мешалка для сухой смеси подойдет для изготовления:

• изготовление детского питания;
• производство приправ и специй;
• изготовление препаратов в фарм. промышленности;
• производство комбинированных кормов для животных.

Активно используется такие мешалки в производстве кондитерских изделий из теста. В данном случае гомогенность, или однородность всей массы, играет ключевую роль в качестве конечного продукта.

Особенности конструкции и эксплуатация изделия

Смесители сыпучих продуктов и промышленные мешалки для жидкостей имеют в целом похожую конструкцию. Устройство состоит из:

• емкость;
• крышки (могут использоваться различных типов);
• мотор редуктор;
• электродвигатель;
• насос;
• вал мешалки;
• панель управления.

Нарушение требований и правил безопасности может привести не только к выходу из строя самого аппарата, но и может угрожать здоровью персонала. Главная задача устройства - перемешивать раствор, соответственно любые другие сторонние объекты, для обработки которых не предназначено устройство, могут нарушить его работу.

1. Перед началом работы необходимо осмотреть емкость и убедится в отсутствии сторонних объектов;
2. Произвести загрузку компонентов в емкость;
3. Герметично закрыть крышку устройства;
4. Перед запуском убедится в том, что техника заземлена согласно ТКП 339-2011 (02230);
5. Запустить устройство.

В случае простоя изделия более 3 месяцев, производят его консервацию. Необходимо обильно смазать подшипники консистентной смазкой, очистить и вымыть емкость от всех загрязнений.

Наши преимущества

Компания ООО Агроконтинент поставляет качественное и надежное оборудования для пищевой промышленности российских и европейских производителей. Многолетний опыт и команда высококвалифицированных специалистов позволили получить практически безупречную репутацию у наших клиентов.

• Низкие цены – благодаря партнерским соглашениям мы предлагаем технику по цене заводов-изготовителей;
• Нашими специалистами проводится установка и пуск-наладка оборудования;
• Мы предлагаем полное гарантийное и послегарантийное сервисное обслуживание;
• Доставка в любую область России.

Промышленная мешалка раствора и сыпучих продуктов по самым доступным ценам в Москве и России только у ООО Агроконтинент. Звоните нам, чтобы обсудить самые выгодные условия договора.