Мойка крюков и троллеев (с роликами)

Видео

Фото товара

Общее описание

Убойный цех это один из самых грязных отделов мясного пищевого производства. Из-за постоянного контакта с кровью, необработанным сырьем и отходами он нуждается в своевременной тщательной мойке и чистке. Вымыть тележки и прочий стандартный инвентарь не составляет сложности. Это легко можно сделать вручную или с помощью общих моечных машин для подобных инструментов. Отличие убойного цеха от всех остальных – присутствие крюков и троллеев. Мыть их вручную очень сложно или вообще невозможно из-за сложной конструкции и необходимости их снимать. В этом случае поддерживать чистоту на должном уровне поможет машина мойки троллеев. Эта техника эффективно, быстро и самостоятельно вымоет инвентарь, после чего он будет полностью готов для дальнейшего применения.

Особенности конструкции мойки крюков

Корпус оборудования полностью выполнен из нержавеющей стали AISI-304. Это специальный сплав с хромом и никелем, который препятствует коррозии и придает металлу повышенную износостойкость, чем и заслужил популярность на пищевых предприятиях.

Мытье происходит благодаря подаче под высоким давлением моющего раствора через форсунки, подведенные к обрабатываемой поверхности. Нагрев воды осуществляется либо электронагревателем, либо паром (подбирается в зависимости от желания заказчика).

Для мойки троллеев достаточно повесить их на приемный транспортер, он передвигает инструменты внутрь аппарата, где происходит их омывание раствором и ополаскивание. Чистый инвентарь достают, сушат и используют далее.

Технические особенности машины мойки троллеев:

• возможность регулировки скорости конвейера;
• поддержка оптимального постоянного температурного режима;
• автоматическая замена воды, которая стекает в основной резервуар, а оттуда в канализацию вместе с жиром, пеной, грязью;
• увеличение скорости прохождения моечной зоны в зависимости от степени загрязнения;
• отслеживание уровня моющего средства и его подача при опустошении резервуара.

Оборудование может дополняться системой возврата тары к оператору и принудительной вытяжкой. Производительность техники зависит от потребности заказчика. ООО Агроконтинент прислушается ко всем Вашим пожеланиям, и наши инженеры найдут пути их осуществления. Если у Вас возникли вопросы – звоните в любое удобное время для получения консультации.