0

Рамы коптильные Z-образные РК-Z

Технические характеристики

Арт. № Модель Количество полок Габаритные размеры, мм
330 001 001 РК-1Z 5 1000х1000х1980
330 001 002 РК-2Z 6 1000х1000х1980
330 001 003 РК-3Z 7 1000х1000х1980
330 001 004 РК-4Z 8 1000х1000х1980

Общее описание

Наша компания занимается изготовлением и продажей Z-образных рам для копчения РК-Z. Они подходят для эксплуатации как в небольших цехах пищевой промышленности, так и на крупных производствах. Копчение мясных полуфабрикатов в таких рамах обеспечивает равномерный уровень обработки что повышает общее качество итогового продукта.

Колбасная рама может использоваться как рама для колбасных изделий, так и, при необходимости, для мяса, ветчины и других полуфабрикатов. Она изготовлена стали класса AISI 304, что обеспечивает прочность, удобство, низкий вес и общую высокую надёжность при эксплуатации. Данный тип стали отличается низкой массой, средней жёсткостью и неприхотливостью в обслуживании (Для санитарного обслуживания не требуется каких-то особых моющих средств). Конструкция рамы содержит в себе следующие элементы:

  • «Несущая» часть (которая представляет из себя боковые прямоугольные основы с двумя скрепляющими элементами между) на которой надёжно закреплены боковые балки с поперечинами для на которые размещают подвесы с продукцией;
  • Четыре рукоятки из нержавеющей стали для удобного управления движением;
  • Колёсная база с шестью колёсиками (из которых 4 колеса- четырёх-поворотные, которые обеспечивают высокую манёвренность даже при полной загрузке) из полиамида для лёгкой транспортировки рамы с продукцией.

Поставляется рама колбасная из нержавейки в четырёх модификациях которые различаются количеством полок для подвешивания сырья:

РК-1Z - 5, РК-2Z — 6, РК-3Z — 7, РК-4Z — 8 полок, у которых возможны разные варианты расположения. Габариты модификаций составляют 1000х1000х1980 миллиметров (стандартные размеры под камеры термообработки).

Преимущества

  • Предназначены для перемещения и обработки (термообработки) пищевой продукции.
  • Прочная устойчивая конструкция на 4-ех поворотных колесах.
  • Различные варианты исполнения полок.
  • Есть возможности для изготовление на заказ по вашим размерам и требованиям - уточняйте по телефону