Фаршемешалка PSS SMGA 1700-250 SPEED MIXER GRINDER ANGLE

Основные характеристики

Технические характеристики

Общее описание

Фаршемешалка PSSSMGA 1700-250 SPEED MIXER GRINDER ANGLE — это агрегат непрерывного и периодического действия. С помощью оборудования этой модификации можно бережно и качественно перемешать продукты (мясо, рыбу, овощи, фрукты, творог и пр.), которые были измельчены в волчке-мясорубке ранее. Предусмотрена возможность и грубого, и тонкого помола.

Для мясопереработки оборудование такого типа подходит идеально. Ещё оно подходит для многих иных сфер, в том числе для колбасного цеха, молокоперерабатывающего производства, пельменной и чебуречной с высокой проходимостью, крупной торговой сети.

Фаршемес промышленный очень удобен тем, что позволяет качественно смешивать сырьё с иными ингредиентами, которые предусмотрены рецептурой. При этом компоненты могут быть как горячими, так и холодными. Не придётся ничего охлаждать или нагревать, что очень удобно.

Для колбасного цеха оборудование такого класса подходит наилучшим образом. Используя его, можно получить достойную продукцию. Процесс перемешивания реализуется в вакууме, что не допускает контакт с воздушной средой, улучшает плотность, влагосвязывание продукта.

Такое колбасное оборудование изготовлено из нержавеющей стали, которая может контактировать с пищевыми продуктами. Внутренние поверхности гладкие, выступающие части почти полностью отсутствуют, что облегчает уход. Основными характеристиками модели являются:

• общий объём дежи в 2100 л;

• полезный объём перемешивания в 1700 л;

• мощность ёмкости перемешивания – 22,5 кВт.

Фаршемешалка, купить которую можно в нашей компании, поможет наладить эффективное производство и сэкономить деньги. Можно заказать любое количество единиц. Здесь всё зависит только от покупателя. Если нужна помощь в выборе, пожалуйста, свяжитесь с нашим менеджером.