Запуск JGL 200 TR

Описание

Торгово-производственная компания ООО Агроконтинент, предлагает заказать услугу: пуско-наладку, запуск в производство, обучение и модернизацию пельменного аппарата китайского производства JGL 200 TR. Данная машина предназначена для высокой производительности и часто встраивается в линию пищевого предприятия по производству полуфабрикатов с широкой линейкой продаж. Производительность данной машины высокая и идёт в пределах 150 кг пельменей или вареников за 1 час. Это говорит о том, что промышленная линия должна в себе содержать отдельно как тестораскатку, так и перемешиватель фарша, что при такой производительности просто необходимо иметь. Трубка подачи теста обязательно оснащается контуром подачи воды, для охлаждения металла, иначе тесто начинает нагреваться и склеиваться комками. Вес аппарата, всего лишь 220 кг, что обеспечивает удобное перемещение по цеху и не сложные регулировки направления, чтобы было соответствие всему сопутствующему оборудованию.

Мы выполняем пуско-наладку и запуск пельменного аппарата по заявкам Заказчика, с выездом на место предприятия и параллельным обучением персонала, всех сотрудников, кто будет работать на машине. Пельменник считается автоматическим, поэтому обслуживать такую высокую производительность можно одному человеку, это именно у станка, а если учесть тесто и начинку, то на это тоже, нужны ещё отдельно два человека. Пельменный аппарат JGL 200 TR зарекомендовал себя с хорошей стороны и его используют как рестораны и кафе, так и торговые сети, которые в подсобке разворачивают производство и сами для себя, производят вареники и пельмени с разными начинками. Есть возможность производить несколько видов пельменей и вареников по разным рецептурам, так как меняется матрица под нужную форму.

Замена формовочного блока, т.е. рабочей головы или матрицы, выполняется нашими специалистами сжатые сроки, предварительно согласовав размер и вес нужного пельменя или вареника. После заказа матрицы в производство, она выходит готовая примерно через 2, 3 недели, зависит от нагрузки предприятия. Мы приезжаем к Вам на место и устанавливаем новую «голову», обучаем работе персонал, и показываем как ставить назад на место, старую матрицу. Сборка и запуск Вашего пельменника всегда требует предварительного согласования, хотя если только пусконаладка, то тогда это проще и быстрее, но отдельно идёт обучение работе, без этого персонал будет испытывать трудности в использовании машины. Хотя бы два человека, должны пройти обучение, инструктаж и вместе с нашим инженером, разобрать и собрать формующий блок вместе с подачей теста, как требуется после каждой рабочей смены на промывку. Мыть все детали обязательно, это требует не только санпин, но и высыхание теста в трубке и матрице, приведёт к трудностям в работе на следующий день. Делать пельмени и вареники, вместе с профессионалами, всегда проще и быстрее, наша технология проверена временем. Поэтому звоните в ООО Агроконтинент, мы обучим и расскажем, а запчасти отправляем транспортными компаниями во все регионы РФ.