Вешала для копчения ВК

Мясоперерабатывающее предприятие занимается изготовлением большого количества продукции. Для каждого определенного типа которой необходимо специализированное оборудование. К примеру, коптильные камеры является частым местом изготовления полуфабрикатов не только из мяса, но и с рыбы, но для их рационального использования необходимо установить вешала. Несмотря на простоту исполнения, это незаменимый элемент приготовления копченостей в привлекательном виде для покупателя. Компания ООО Агроконтинент занимается их изготовлением с учетом той длины, которая необходима заказчику.

Особенности вешала (перекладины) для копчения

Их основное назначение - это правильное размещение продуктов, что способствует рациональному использованию пространства коптильни. В таком положении полуфабрикаты равномерно готовятся, не меняют свой вид.

Профиль сечения вешал имеет вид трехлучевой звезды. Это дает им усиленную жесткость и надежную фиксацию в камере для копчения. Они выполнены из нержавеющей пищевой стали. Этот материал:

• отличается повышенной износостойкостью и прочность;
• не боится воздействия жидкостей и высоких температур;
• препятствует размножению микробов;
• не влияет на вкус продуктов;
• не впитывает запахи.

Вешало из нержавейки спокойно выдерживает более 40 кг веса не прогибаясь.

Конструктивно они делятся на:

• сплошные;
• рамные.

Первый тип перекладин для колбасных рам, колбасные палки, подходит для обработки тушек птицы и рыбы. Второй предусмотрен для копчения более крупных продуктов, например, колбас. Их можно навесить кольцами, обеспечив равномерное копчение всей продукции.Последнюю можно вешать прямо на устройство либо на специальные крючки.

Заказать вешала для копчения в ООО Агроконтинент

Мы являемся изготовителем технологического пищевого оборудования с большим стажем. В отличие от других компаний, мы не являемся перекупщиками, поэтому прислушиваемся ко всем пожеланиям клиентов по поводу длины вешала и его конструкции.

Готовый товар сразу отправляется с производства в городе Москва в любой регион РФ. При этом стоимость наших услуг не ударит по карману, поскольку мы работаем без посредников, а значит не ставим наценку.

Если У вас возникли вопросы, то задавайте их позвонив по номерам, которые указаны на сайте. Мы дадим Вам доступные ответы и быстро оформим заказ без лишних требований.