Стерилизатор напольный на 12 корзин

Технические характиристики

Схема

Назначение

Устройство специально изготовлено для обеззараживания различных инструментов: топора, пилы, ножи и мусаты, а также кольчужных перчаток. Для очищения указанных предметов используется горячая вода, прогретая до температуры +85°C. Этот промышленный стерилизатор ножей предназначен для пищевой промышленности, в том числе для мясной и для сферы общественного питания.

Конструкция

Напольное устройство на 12 корзин для мясной промышленности имеет внутреннюю ёмкость со штуцерами подачи и слива воды, штуцером подачи пара, штуцером для силового кабеля. Внешние стенки обеспечивают надёжную защиту внутренних компонентов от различных негативных воздействий.

Особенности применения

Чтобы очистить инструмент, его необходимо разложить по корзинам. Внутри предусмотрены планки опорной плиты и сама плита с пазами для расположения ножей с отверстиями под мусаты.

Затем внутренняя ёмкость наполняется водой (необходимо открыть шаровой кран и дождаться заполнения до уровня переливной трубки, когда излишки жидкости пойдут через перелив). Набор воды, так же, как и поддержание требуемого уровня жидкости, происходит в автоматическом режиме.

Несколько способов нагрева: паровой и электрический. Не нужно регулировать температуру, которая была установлена изначально. Параметры поддерживаются автоматически.

Преимущества

Стерилизаторы ножей данной модификации экономически выгодны. Их конструкцией предусмотрена защита от включения: срабатывает, когда воды очень мало или она заканчивается. Можно установить на стене пульт управления, что обеспечивает защиту от влаги.

Комплектация

• Один прибор указанной модификации.

• Инструкция по эксплуатации.

Данные стерилизаторы для ножей в пищевой промышленности не комплектуются корзинами. Для использования конструкции данного типа потребуется отдельно приобрести 12 корзин (тип BW-WT-1).

Дополнительная информация

В Москве прибор стерилизации 12 корзин для пищевой промышленности и для сферы общественного питания удастся купить у нашего производителя. Позвоните нашим менеджерам и узнайте цену данного товара и варианты доставки.