Форма для засолки мяса

Основные характеристики

Видео

Форма для ветчин, деликатесов

Пресс форма из пищевой нержавеющей стали Aisi 304. Изготавливается из перфорированного металла, толщина от 1,5 мм, до 2-х мм.

Практически незаменима для приготовления мясных деликатесов на любом пищевом производстве. Все мясокомбинаты, выпускающие большое количество колбас, рулетов и мясных деликатесов, используют и широко применяют именно такие формы. Наша пресс-форма прослужит долгие годы и будет радовать покупателей мясных вкусняшек, красивой и ровной формой. Приготовление ветчины, будет не сложным и продукт получаемый на выходе, будет высокого качества. Дымопроницаемая форма, необходима при копчении и в камерах быстрого созревания продукта. Климат камера с дымогенератором, работает именно на таких подобных формах.

Продукт на выходе получается не более 1,5 кг. Сочный и румяный рулет, будет радовать глаз покупателя.

Звоните, чтобы купить пресс форму с подпрессовкой производства ООО Агроконтинент, г. Москва.

Можем изготовить по стандартным или вашим размерам на заказ. Обращайтесь!

Фото