Блокорезки Россия
Основные характеристики
Производительность
2000
кг\час
Толщина резки
до 40
мм
Потребляемая мощность
5,5
кВт
Блокорезка для мяса – высококачественное оборудование для измельчения замороженных пластов. Качественно реализовать операцию с соблюдением всех условий без этой техники невозможно. Блокорезки гильотинные выполняют продольный и поперечный разрез блока. На выходе получаются крупные куски, пригодные для дальнейшего использования в области изготовления структурных колбас и полуфабрикатов.
Технические характеристики
|
Количество режущих ножей |
штук |
Продольных (2) Поперечных (3) |
|
Толщина резки |
мм |
до 40 |
|
Размеры мясного блока |
(Д х Ш х В) мм |
480 х 600 х 200 |
|
Температура блока |
°С |
до -18 |
|
Материал - нержавеющая сталь |
|
|
|
Габаритные размеры |
(Д х Ш х В) мм |
850 х 2600 х 1700 |
|
Потребляемая мощность |
кВт |
5,5 |
|
Номинальное напряжение |
В |
380 |
|
Количество рабочих мест |
человек |
1 |
|
Масса |
кг |
не более 800 |
|
Производительность |
кг/час |
2000 |
Подходит для продукции
Представленная модель качественно осуществляет разрез любой продукции:
- мясо
- шпик
- сала
- рыбы
- и прочего
Общее описание
Для того, чтобы выполнить качественный и аккуратный продольный или поперечный разрез замороженного пласта необходимо иметь надежную блокорезку.
Аппарат гильотинного типа был произведен в России. Он оборудован пневмоцилиндром, не тревожащий пласт мяса, не оказывающий на него давление и потому сохраняющий его соки. Вертикальные и продольные ножи повышенной прочности позволяют совершать большой объем работы и снижать энергопотребление, не влияя на качество процесса.
За два часа машина может обработать до двух тонн, не подвергая рабочие части перегрузки и ускоряя производство, а запас доступной мощности увеличивает срок службы агрегата, делая его весьма выгодной покупкой.
Для контроля блокорезки необходим только один оператор, а простота сборки делает ее исключительно надежной.
Оценить характеристики и внешний вид модели можно на фотографии и в прилагаемой таблице, а заказать по цене завода-изготовителя можно у ООО Агроконтинент, используя телефон или любое другое удобное вам средство связи.