Особенности промышленных миксеров для жидких и сыпучих смесей

Вкусовые качества выходят на первое место, когда речь заходит о приоритете покупателей. Одну из ключевых ролей в образовании всей уникальной и многогранной палитры вкусов сегодня играют промышленные пищевые мешалки. И хотя на первый взгляд, образование однородной массы из нескольких компонентов, может показаться вполне простым технологическим процессом, в современном мире это давно вышло за рамки простого механического перемешивания. ООО Агроконтинент предлагает широкий выбор промышленных миксеров и мешалок по низкой цене с доставкой в любой регион России.

Ключевые особенности

В зависимости от типов продуктов, объемов емкости для приготовления и дополнительных функций, вроде поддержания определенной температуры, пищевая мешалка может иметь различные свойства и конфигурации. Для небольших производств наиболее оптимальным выбор может стать универсальный миксер для любых типов продуктов. Это устройство прекрасно подойдет для:

• жидкостей;

• сыпучих компонентов;

• для создания эмульсий или суспензий;

• твердых и кристаллических компонентов.

Наличие панели управления, без труда позволяет поддерживать определенный тем работы, задавать частоту и скорость вращения. Объем 150 литров и вертикальная конструкция позволяют добиваться одинаково хороших результатов с любыми составами.

Примером более узкоспециализированного оборудования может стать измельчитель специй. Для таких устройств характерный небольшой объем и довольно высокая скорость вращения режущих элементов – 2730 об/мин. Однородная структура и минимальный размер частиц – это всё становится ключевым показателем качества, на достижение которых и направлен данный миксер.

Пищевая мешалка для больших объемов также имеет особенности строения. Например, смеситель сыпучих продуктов на 500 литров в основе конструкции имеет два встречно направленных шнека расположенных горизонтально. Таким образом удается полностью избежать «мертвых» зон в самой емкости и использовать менее мощные двигатели, ведь таким образом вся масса смеси равномерно распределяется по всей длине шнека.

Предназначенная исключительно для жидких компонентов, мешалка для рассола имеет объем до 250 литров. В её емкость погружается миксер с «П» насадкой, который максимально эффективно перемешивает жидкость, не давая ей распадаться на фракции. В сливной части устанавливается специальный насос, который может использоваться как для простого слива полученного рассола, так и для перекачки обратно в емкость для прохождения следующего этапа.

Выбор оборудования

ООО Агроконтинент является компанией с многолетним опытом работы на рынке пищевой индустрии.

• Высококачественная техника из Европы и России.

• Никаких наценок! Мы реализуем технику по цене заводов-изготовителей.

• Полное гарантийное и послегарантийное обслуживание.

Если у Вас возникают трудности с выбором или Вы хотите узнать больше деталей, обращайтесь к нашим менеджерам. Они расскажут Вам всё: от того, что такое промышленные пищевые мешалки, до конкретных преимуществ и целей каждой модели.