Пресс форма для мяса

 

Широкий ассортимент мясного ряда в магазинах, просто поражает своим разнообразием. Каждый может выбрать для себя то, что придется ему по душе. Для того, чтобы повысить уровень качества ветчины и колбасы на предприятиях стали применять специальные пресс-формы. Они позволяют деликатесам приобрести изумительный вкус и красивую форму.

Компания ООО Агроконтинент предлагает пресс для мяса своего производства в Московской области. Техника от данной компании производится из качественного материала и простая в использовании. Устройства есть пневматические, а есть механические. Пресс для мяса купить выгодно. Ведь, любая пресс форма для мяса, купить которую вы решили у ООО Агроконтинент, позволит вам изготовить вкусные и аппетитные деликатесы из мяса и сыра.

ООО Агроконтинент изготовляет пресс-формы для мяса и деликатесов и гарантирует своё качество. У нас принимают заявки на пневматические и механические агрегаты с индивидуальными параметрами по желанию заказчика. Заказ клиентам доставляется без переплат и задержек. Пресс формы на складе находятся не всегда, так как быстро разбирают.

Вешало для полутуш

Кроме этого, компания ООО Агроконтинент предлагает вешало для полутуш. Это устойчивые и прочные конструкции в различных вариантах исполнения для подвешивания пищевой продукции.

Пресс башни используют для прижатия мяса в процессе созревания или готовки. Они надёжны и просты в работе. Мясо слоями загружается в пресс-форму и прижимается крышкой сверху. Когда его придавливают, то оно теряет до 30% влаги, как результат - все готовиться быстрее, и вкус заметно улучшается. За 12-14 дней выходят продукты с видом и вкусом изделий длительного созревания.

Для каких сортов колбас подходит этот механизм:

  • Сырокопченая;
  • Суджук;
  • Шпик из ветчины;
  • Корейка;
  • Бекон;
  • Салями.

А прессы с технологическим процессом предназначаются для:

  • Сухого копчения и вяления;
  • Прессовка для полусухих колбас и мяса;
  • Дальнейшего сушения или холодного копчения;
  • Искусственного старения мяса и его быстрого выхода готового изделия.

Предложения ООО Агроконтинент включают в себя устройства для прессования мяса, которые отличаются между собой. В них итоговый продукт может получить любую форму. Так колбасу, типа салями, можно сделать квадратную, или прямоугольную по форме.

Мини пресс формы

Удобна в действии мини пресс форма, которая служит для формирования ветчины и др. В конечном итоге продукты получают заданную форму и размер.

Преимущества пресс формы для мяса:

  • Увеличение видов продукции;
  • Загрузка агрегата может составлять от 100 до 1000 кг;
  • Простота и надежность;
  • Укорачивает длительность сроков созревания и просаливания;
  • Продлевается срок хранения;
  • Вкус становиться мягким, а качество равномерным и одинаковым;
  • Деликатесы отлично держат приобретенную форму;
  • Очень привлекательный для торговли вид мясных изделий.

Купить такой пресс для мяса можно непосредственно у самих производителей. Для этого следует позвонить в ООО Агроконтинет г. Москва. В заявке вы можете сразу указать необходимые размеры, количество и сроки производства.

Оборудование для пищевой промышленности от ООО Агроконтинент представляет собой изделия высокого качества. Цена на пресс формы и пресс башни у Агроконтинент умеренная, так как это производство. Мясные изделия наших заказчиков и партнёров, отличаются высоким качеством производства. Партнёры ООО Агроконтинент увеличивает прибыль своих партнёров и заказчиков в разы. Надёжность и гарантия поставки увеличивает количество партнёров каждый день. Формы для колбас, очень востребованы на сегодняшний день.

123 cat_page.tpl 214
x
Мы перезвоним Вам в течении 5 минут