Угловой волчок WR-160K для измельчения мяса свежего, варенного и замороженного. Тележка загружена мясом поднимается мачтовым интегрированным подъемником в верх над воронку, где опрокидывается, аж до полного ее опорожнения, потом возвращается обратно на пол. Мясо с воронки перемешивается в горловин с помощью системы подачи и системы измельчения. На выходе из горловины появляется измельченное мясо.
Видео
Фото
Основные преимущества конструкции
Изготовлено из нержавеющей стали допущенной к контакту с пищевой продукцией
Двигатель снабжен системой защиты от перегрузки
Встроенное зеркало воронки
Интегрированное гидравлическое загрузочное устройство — мачтовый подъемник RW-200 для тележек 200л
Шнек снабжен системой автоматического выталкивания
Плавная регулировка оборотов системы подачи с помощью инвертора
Две скорости рабочего шнека
Угловое расположение шнеков (90 градусов)
Защита рук от повреждений на выходе продукта, крышка глотки шнека блокируемая в ручную
Система безопасности включает в себя: защитную крышку глотки, крышку загрузочной камеры, платформу для обслуживания
Микропроцессорный контроллер отвечающий за контроль всех параметров во время работы
Управление с помощью сенсорного экрана
Легкая очистка
Инсталяция электрическая размещена внутри двигателя